La tradizione più conosciuta dai Minoresi è quella legata al ritrovamento del corpo della loro Santa Patrona, S. Trofimena.

Questa Santa martire era originaria della Sicilia, e precisamente di Patti, dopo essere stata uccisa fu ritrovata in una cassa sul litorale di Minori, giunta qui portata dalle correnti, e i minoresi fecero trasportare la cassa da due giovenche.

Dove le giovenche si fermarono, lì fu costruita la chiesa che accolse le spoglie della santa, che da allora divenne protettrice del centro costiero.